(営業時間10:00~18:00  定休日 木曜日)
1 推し商品 紹介
「ブリュレカスタード イン バウム」(378円)
2023年春のバウムクーヘン博覧会で全国1位を獲る
やわらかいバウムクーヘンに、口当たりの良いカスタードホイップクリームを詰め込み、表面の砂糖をあぶってパリパリに!
香ばしさと甘さの調和が楽しめる
2 お店のこだわり
バターや小麦粉などの原材料は北海道産にこだわる
アレンジしたバウムクーヘンの開発にも力を入れている
3 お店からのメッセージ
毎年春と秋に、従業員や店長のアイデアでアレンジした新作を出しています
たくさんのお客様に食べていただきたいです


(Open: 10:00~18:00, Closed: Thursday)
1 Recommended Products
“Brûlée Custard in Baum" (378 yen)
It won first place in the nation at the Baumkuchen Expo in Spring 2023.
Soft Baumkuchen filled with smooth custard whipped cream, with caramelized sugar on top for a crispy texture!
Enjoy the harmony of aroma and sweetness.
2 Our Commitment
We use Hokkaido-sourced ingredients such as butter and flour.
We also focus on developing creatively arranged Baumkuchen.
3 Message from the Store
Every spring and fall, we release new items based on ideas from employees and store managers.
We hope many customers will enjoy our products!